Bio Spelz
Dinkel eine Urform des Weizens zeichnet sich durch seine guten Backeigenschaften aus und verleiht Backwaren eine feine, leicht nussige Note.
Mit dem Kauf von Produkten der Marke BIOG unterstützen Sie - unabhängig von deren Herkunft - die Mitglieder der Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg (BIOG). Gemeinsam gestalten wir eine zukunftsweisende ökologische Landwirtschaft, die nachhaltig und gut für uns alle ist.

Zutaten
DINKEL*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Besonderheiten
Regionales Produkt
Unser BIOG Dinkel stammt aus Luxemburg oder aus Deutschland, wenn die luxemburgische Dinkelmenge nicht ausreicht.
Abgefüllt bei Biogros in Munsbach.
Verwendung
z.B. zum Brot backen (in gemahlener Form), für Aufläufe oder Bratlinge
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
- Energie kJ / kcal 1457 kJ / 344 kcal
- Fett 1,7g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
- Kohlenhydrate 60,0g
- davon Zucker 0,7g
- Ballaststoffe 10,0g
- Eiweiß 17,0g
- Salz <0,01g
Allergiehinweise
Allergiehinweise
- Gluten enthalten
- Dinkel enthalten
- Roggen Spuren möglich
- Weizen Spuren möglich
Weitere Eigenschaften
Weitere Eigenschaften
- vegan ja
- vegetarisch ja
- Rohkostqualität ja